颐和论坛|上海美农分享最新实证研究，助力保障乳仔猪肠道健康！ | 美农新闻

12月2-3日，业内颇具影响力的技术论坛“2022饲料无抗与绿色低碳养殖大会-颐和论坛”隆重召开。论坛以“绿色、高效、创新、融合”为主题，汇聚了国内著名专家、饲料及养殖技术大咖等40余人相聚云端、畅聊未来，共同为推动畜牧业绿色高质量发展建言献策。

上海美农作为一家专业从事饲料添加剂和酶解蛋白原料研发、生产、销售的高新技术企业，始终坚持“给动物更好的，给人类更好的”的企业使命，始终坚持“技术驱动价值，创新驱动发展”的核心经营理念，鼎力支持行业技术会议的召开，再次以协办单位的身份深度参与本次盛会，共同推动行业的技术进步和发展。上海美农技术服务总监唐明红博士作了题为《乳仔猪肠道健康维护策略及实证研究》的专题报告，从理论阐述、策略方案、应用案例等多角度深度剖析，助力保障乳仔猪肠道健康，提升经营效益。

一

乳仔猪的肠道健康及维护策略

众所周知，肠道受损会导致乳仔猪采食量降低、消化吸收功能下降；饲料转化率降低，生长发育受阻；腹泻及发病增多，死淘率增加。所以，提升乳仔猪肠道健康至关重要。从营养策略上看，我们不仅要关注乳仔猪的消化特点及营养需求和原料预消化、预处理技术，更要关注选用功能性添加剂及组合应用，不要仅看产品名称，更要看产品的质量和生产工艺。

二

功能性饲料添加剂的实证研究

在保障乳仔猪肠道健康的功能性饲料添加剂方面，酸化剂/酸制剂、氧化锌、植物精油等是首选产品。但是这些产品的组分不同、工艺技术不同、应用方案不同，相应的产品效果也会不一样，产品有效成分的有效量到达有效部位发挥作用是关键。上海美农自1997年成立以来，一直专注于功能性饲料添加剂的基础研究、产品开发和客户服务，围绕保护猪的肠道健康开展了大量的研究和试验。

2013年以来，上海美农与华南农业大学动物科学学院开展技术合作，以提高采食、促进消化吸收和肠道健康为目标，开展了包被酸化剂、保护型氧化锌等功能性添加剂的作用机理和产品优化研究。其中，保护型氧化锌（美乐锌）对断奶仔猪生长性能和肠道健康影响的试验结果显示，1500mg/kg美乐锌能够显著提高紧密连接蛋白Claudin-1和ZO-1表达，增强肠道物理屏障功能；减少断奶仔猪血清中的内毒素含量，增强肠道内消化酶的活性，显著提高断奶仔猪的生长性能。上海美农与南京农业大学动物科技学院开展了植物精油对断奶仔猪生产性能及肠道健康的影响研究，试验结果表明不同添加量的“舒倍康303（保护型植物精油）”可以提升断奶仔猪生长性能和降低腹泻率；300mg/kg舒倍康303，可以显著降低断奶仔猪料肉比和腹泻率。

上海美农自主研发的保护型氧化锌“美乐锌”产品，以维护肠道健康为主导作用，通过在工艺、配方等方面的创新，采用嵌入式包被工艺，解决了原粉氧化锌的局限性，实现了分子态氧化锌在小肠内精准释放、高效利用，极大地提高了氧化锌的利用效率，同时不与酸化剂拮抗，不消耗胃酸，减少过量锌离子的产生，能够显著降低乳仔猪的腹泻率，促进乳仔猪的生长，并具有改善乳仔猪皮毛状况的效果。

“舒倍康303”产品是通过不同精油成分的科学复配，采用独有的微胶囊保护技术和固体结晶包被技术，保护精油成分高效过胃，在肠道内精准缓慢释放，减少精油成分的挥发，提高精油产品的稳定性，有效发挥抑菌、缓解炎症和氧化应激的作用，促进乳仔猪的生长！

三

仔猪肠道健康方案应用实践

单一的肠道健康产品难以适应所有的条件、克服所有的不利，确保不同猪群持续、稳定的肠道健康。科学的肠道健康方案、组合的肠道产品才能实现肠道健康的目的。唐博士对“美农12345肠道健康策略”和“美农全程营养肠道健康方案”做了详细的介绍，并分享了“采食-消化-吸收全程营养肠道健康方案”在保育料中的应用案例。

美农“12345”肠道健康策略