饲料营养是影响种公猪精液品质的重要因素。家庭农场公猪数量较少，为了饲料使用方便，很多猪场会用哺乳母猪料来饲喂公猪。
▲ 哺乳母猪料通常蛋白和能量偏高，导致种公猪体重增加和血液中尿素氮升高。
▲ 母猪料中通常缺乏抗氧化等对改善精液品质起特殊功能的原料或添加剂。
为了开发种公猪专用饲料，并验证小肽类原料对种公猪精液量和精液品质的改善效果，美农于2020年9-11月在山东省某规模化猪场进行了种公猪专用饲料的研发试验。结果表明：1）在保持日常营养补充（2个鸡蛋/头/天，鱼粉20g/头/天）的基础上，适当降低种公猪日粮中粗蛋白（15.7% VS. 18.5%）和可消化氨基酸（SID LYS: 0.85% VS. 0.95%）水平不会导致精液量和精液的品质下降； 2）适当补充日粮麸皮的添加量，有助于改善种公猪粪便评分，减少粪便硬度；3）日粮中添加酶解大豆蛋白所获取的小肽（SP 900，成都美溢德公司提供），有助于提升精液品质。
试验在山东省某规模化猪场开展，试验基地存栏母猪1200头，成年种公猪52头。试验采用前后自身对比的方案设计，收集8月3日-9月7日的所有精液量和精子活力数据作为对照，与9月7日-11月13日的生产成绩进行比较。试验公猪在9月7日之前饲饲喂哺乳料，9月7日至试验结束，饲喂新开发的种公猪专用饲料，一日两次饲喂，饲喂量3kg/天。日粮组成和养分分析见下表：
备注：试验中种公猪日粮和哺乳料日粮采用相同的可消化氨基酸模型。种公猪专用日粮额外补充维生素E、有机硒等添加剂。
所有种公猪在精液站饲养，猪舍采用湿帘通风，一日2次人工饲喂。除日粮外，每头公猪每天补充2个鲜鸡蛋，随饲料投喂。每头公猪日均补充20g鱼粉和适当的蔗糖，由工人在饲喂时添加。试验期间受到乙型脑炎影响，种公猪精液品质和精液量下降明显，试验期间全群按程序拌药饲喂。
2、结果与分析
2.1 精液量的变化
由上表可以看出，尽管9月7日开始饲喂种公猪专用饲料，但2周后精液量才开始出现回升，并表现出稳定状态。9月21日至11月13日试验结束，种公猪的精液量明显高于8月。10月份的精液量有波动，与乙脑的干扰有关。
2.2 精子活力的变化
精子活力的变化相对精液量的提升速度要慢，但仍然表现出改善趋势，10月份精液品质不佳，表现为杂质较多。
2.3 精液稀释份数的变化
由于精液量和精液品质的改善，种公猪精液稀释份数显著增加，表现出较好的经济效益。
3、讨论
本试验由于是根据农场实际情况而设计，因此试验的时间安排略微滞后。在试验进行中，山东省已经逐渐由7-8月份的高温天气开始下降，温度下降客观上会减少对精液品质和精液量的不利影响。同时，在试验进行中，受到乙型脑炎的干扰，也对精液品质有较大影响。从整体上分析，气候和乙型脑炎并没有影响种公猪专用日粮对精液品质和精液量的改善效果。由于蛋白质对于种公猪营养的重要性，长期以来，种公猪日粮都会设计比较高的粗蛋水平（18%甚至更高），并且在饲养现场还会以各种形式补充蛋白。但种公猪摄入过多的蛋白会导致体重增加和血液尿素氮的升高。在小鼠上进行的研究还显示，过高的蛋白会导致肝损伤和产生自由基。近年来，越来越多的人开始研究种公猪日粮适宜的粗蛋白水平，Bo Ren 等（2015）的研究认为在13%的粗蛋白水平下，通过合理设计氨基酸模型，可以得到在相同氨基酸模型的情况下而粗蛋白水平为17%的日粮成绩。这也充分说明，种公猪日粮采用粗蛋白指标的不精确性，以及合理的氨基酸模型对种公猪营养的重要性。现有的氨基酸模型很大程度上受限于合成氨基酸的应用，因此只有少数几种晶体氨基酸可以应用到猪日粮配方，这个矛盾可能在超低水平的日粮蛋白设计以及夏季高温的背景下而更加突出，因此日粮中补充高消化率和高效合成精液蛋白的小肽类原料不失为一种选择。本试验中种公猪专用配方的粗蛋白水平下调2.8%，可消化赖氨酸下调0.1%。结果同样表明，精子活力和精液量并没有受到不良影响。夏季高温导致猪体内产生大量氧化自由基，这些自由基会对膜结构产生破坏，影响到精子完整性和受精能力。Horký 等（2015）认为超过25℃的高温就足以对种公猪的精子细胞结构产生破坏。在氧化应激的发生过程中，肌体会启动防御系统，调用体内的抗氧化物质来降低这种损伤，而这些抗氧化物质主要是维生素C、E，微量元素Se，以及体内的各种小肽（如谷胱甘肽）。本试验中采用深度酶解的美溢德大豆酶解蛋白SP 900来补充小肽，同时起到高效合成精液蛋白和抗氧化、抗炎症的设计目的。为了验证其效果，特意取消配方中膨化大豆和鱼粉的添加。结果同样显示，种公猪专用配方对精液品质和精液量的改善结果显著。
由于种公猪精子形成过程的复杂性，一般种公猪试验的试验期都比较长，在试验中就容易受到各种外界因素的影响。尽管如此，本次试验仍然充分反映出种公猪专用日粮相比较饲喂哺乳母猪料有更优秀的结果。而在配方设计时，至少可以通过研究新的氨基酸模型和使用高消化率和蛋白质合成效率的原料来实现降低配方中粗蛋白水平的目的，而酶解大豆蛋白的抗氧化功能在繁殖动物中的价值应该给予更多的重视。
