影响霉菌生长的四个条件是:水、合适的温度、营养物质和氧气。结合我们饲料的具体情况,在环境温度达到20℃以上时,非常适合饲料霉菌的生长,饲料就容易出现霉变现象。在饲料工业发展的过程中,饲料防霉剂在保障饲料安全方面起到了非常关键的作用。随着饲料工业的发展,饲料防霉剂产品也经历了几个明显的发展过程,从第一代的丙酸钙,发展到今天的第五代丙酸钠+丙酸。
第一代防霉剂 丙酸钙
第二代防霉剂 富马酸二甲酯
“丙酸+丙酸钠”型第五代饲料防霉剂具有如下特征:
丙酸对饲料中常见青霉、曲霉、镰刀霉菌均有强烈抑制作用。丙酸挥发形成气体,强烈熏蒸,抑制和杀灭霉菌和孢子。
采用丙酸与丙酸钠的组合,丙酸钠对丙酸的结合力比丙酸+丙酸铵更强,制粒过程中损失更少,饲料存储过程中缓释能力更强,利于长效防霉;使用丙酸+丙酸钠的溶解工艺,丙酸与丙酸钠形成双丙酸钠,缓释能力强。
丙酸钠+丙酸的组合在高温制粒过程中不易分解;丙酸钠不与部分抗氧化剂、精油、香味物质反应,克服了丙酸铵的不足。
丙酸+丙酸钠,没有铵的副作用,适口性好。
“克霉生”是美农高起点、高标准、高投入的第五代饲料防霉剂,采用过量丙酸与丙酸钠在溶解釜中溶解形成丙酸+丙酸钠溶液、然后用二氧化硅吸附混合而成的生产工艺,采用全自动化工艺生产,使用特殊的包装材料包装。